廚工工作服，也叫廚師服。廚師服品牌服裝種類繁多，面料和人物也在不斷創(chuàng)新。對于廚師服這種稍顯特殊的工作服，選擇性能好的服裝是..必要的。一般來說，穿著性能好的服裝。舒適，看起來質(zhì)地很好，而且容易打理。

廚房工人，洗碗機，白色上衣，藍色長褲，配圍裙。

這里需要指出的是，廚師的帽子是廚師經(jīng)常戴的帽子。世界各地的廚師在工作中可能會穿戴不一致的工作服。根據(jù)多年的廚師工作服定制、批發(fā)和生產(chǎn)經(jīng)驗，專業(yè)采購總結(jié)出以下廚房工作人員服裝定制生產(chǎn)的要求。

1. 廚房工作服的領(lǐng)口設(shè)計要完全包住脖子，防止灰塵。

2. 立體裁剪，四肢活動方便舒適；專用拉鏈，無涂層脫落，無拉鏈；長袖、短袖兩用。

3. 防止肘部脫落，造成污染；防止物體和肋骨造成腿部脫落，造成污染。

4. 廚房工作服的袖口、腳和腰圍要緊，防止物體掉落污染。

5. 內(nèi)置褲袋，便于攜帶小件物品。

6. 雙層袖口，外松內(nèi)緊的調(diào)整設(shè)計。

7. 廚師工作服專用面料，環(huán)保，易卷邊壓花。

8. 專業(yè)印刷設(shè)備，不褪色，不滴水。

9. 封口技術(shù)，防止材料脫落。

為了更加統(tǒng)一和規(guī)范，廚師們應(yīng)該注意以下幾點。

廚工的工作服要勤換勤洗，嚴禁工作服破舊、沾油、不潔、發(fā)白、缺扣、缺補。

廚師應(yīng)自帶擦汗毛巾，工作中避免用工作服的袖口和前襟擦汗。上班時一定要三件套，即工作服、工作帽、工作褲，有條件的還要穿工作鞋。工作服應(yīng)根據(jù)體裁進行裁剪，防止過大或過小，給別人以不規(guī)范的感覺。同時，如果穿得不舒服，也會影響工作。

由于崗位的不同，廚師工作服的設(shè)計應(yīng)盡可能的不同。例如，行政總廚、廚師長、副總廚、主管的工作服上應(yīng)盡量加一個簡單的標志，以方便工作。也就是說，工作服和帽子應(yīng)該是白色的，而工作褲可以是不同的。

嚴禁廚師穿著工作服外出。

上班時要穿工作服、戴工作帽，在規(guī)定位置佩戴工作號牌或工作證。

廚房工作服應(yīng)保持干凈整潔，不得用其他配件代替紐扣。

工作服只能在工作區(qū)或相關(guān)場所穿著，不得進入工作區(qū)以外的場所。嚴禁穿著工作服進入前廳。

廚師帽的高度一般為：行政總廚或廚師長15英寸，專業(yè)廚師12英寸，廚房工人9英寸。在傳統(tǒng)的廚師制服中，廚師工作服和西餐廚師服一般都是雙排扣，配件有圍巾、圍裙、高帽等。清洗衣服上的紅墨水污漬：先用冷水清洗新的污漬，女廚師服，用溫肥皂浸泡一會兒，然后用清水沖洗；去除工作服上的污漬，先用洗滌劑清洗，然后用10%的酒精溶液擦拭就可以了。